가을대하1 지금이 제철인 가을 대하 즐기기 가을 대하: 지금 먹어야 더 맛있는 이유가을이 오면 많은 이들이 기다리는 것이 있습니다. 바로 제철 대하입니다. 뜨거운 날이 지나가고 선선한 바람이 불면 자연스레 대하구이가 생각나는건 저만 그런건 아니겠지요? 대하는 가을이 되면 알이 꽉 차고 살이 탱탱해지면서 특유의 감칠맛을 자랑하는데요, 이번 글에서는 가을 대하의 매력과 맛있게 먹는 방법에 대해 소개해 드리겠습니다. 왜 대하는 가을에 먹어야 할까?대하는 여름이 지나면서 몸 속에 영양분을 가득 채워 가을에 가장 맛있고 영양가가 높아집니다. 특히, 대하는 살이 부드럽고 씹을수록 고소한 맛이 진해지는데, 가을에 먹으면 그 풍미가 최고조에 이릅니다. 올해는 유난히도 무더워서 인지 대하의 출하시기가 앞당겨지고 맛도 더욱 고소해졌다고 하네요. 또한, 이 시기의.. 2024. 9. 5. 이전 1 다음